Wir suchen eine Küchenleitung
Für unser Gästehaus im Kloster Triefenstein
Unser Gästehaus im Kloster Triefenstein mit rund 10.000 Übernachtungen pro Jahr lebt vom guten Miteinander der Brüder, der Weggemeinschaft und der Hausgemeinschaft aus Mitarbeitenden sowie Ehrenamtlichen. Das historische, stilvoll renovierte Kloster ist ein Ort der Ruhe, der Begegnung und des geistlichen Lebens.
Die Küche ist ein zentraler Teil dieses Alltags. Sie versorgt unsere Gäste und Gruppen ebenso wie die Hausgemeinschaft. Darüber hinaus bringen sich immer wieder Menschen ehrenamtlich in der Küche ein – sowohl Personen, die vor Ort leben, als auch Gäste, die für einen begrenzten Zeitraum im Kloster mitarbeiten.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Persönlichkeit, die unsere Küche fachlich leitet, mit Freude und Leidenschaft kocht und gemeinsam mit dem Küchenteam die bestehenden Versorgungskonzepte weiterentwickelt.
Arbeitszeit: Vollzeit
Vertragsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für die Küche im Gäste- und Hausgemeinschaftsbetrieb
- Führung des Küchenteams
- Einbindung und Begleitung von ehrenamtlich Mitarbeitenden
- Weiterentwicklung von Abläufen und Strukturen gemeinsam mit dem Team
- Planung von Speiseplänen
- Organisation von Einkauf, Lagerhaltung und Küchenabläufen
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
- Enge Abstimmung mit anderen Bereichen des Hauses
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Leitungserfahrung
- Freude an Teamarbeit und ein wertschätzender, klarer Führungsstil
- Strukturierte, zuverlässige und ruhige Arbeitsweise
- Fähigkeit, mit unterschiedlichen Menschen gut zusammenzuarbeiten
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Offenheit für einen werteorientierten, christlich geprägten Arbeitskontext
Wir bieten:
- Mitarbeit in einem engagierten Team
- einen besonderen Arbeitsplatz im historischen Kloster Triefenstein
- Gestaltungsmöglichkeiten im Küchenteam
- Verlässliche Dienstplanung
- Teilnahme an geistlichen Angeboten und Gemeinschaftsaktivitäten
- Gemeinsame Mahlzeiten im Arbeitsalltag
- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem geistlich geprägten Umfeld
Wenn Sie Freude an guter Küche, Teamarbeit und einem besonderen Arbeitsort haben, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung.
Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an:
Marco Gogg
Christusträger Kloster Triefenstein e. V.
Am Klosterberg 2
97855 Triefenstein
Tel.: 09395 / 777-140
E-Mail: marco.gogg@kloster-triefenstein.de
www.kloster-triefenstein.de